Kilo vermek, birçok insanın ortak hayalidir. Ancak bazen diyet yapmamıza rağmen istediğimiz sonucu alamayız. Bu durumun sebebi, vücudumuzun, hormonlarımızın, beslenme alışkanlıklarımızın ve yaşam tarzımızın bir kombinasyonu olabilir. Bu yazıda, diyet yaparken kilo verememenin nedenleri, bunları nasıl aşabileceğinizi, dikkat etmeniz gerekenleri ve doğru bilinen yanlışları anlatacağız.
Yeterli Protein Tüketmemek
Protein, kilo vermede en önemli besin öğelerinden biridir. Protein, kas kütlesini korumaya, metabolizmayı hızlandırmaya, açlık hormonlarını dengelemeye ve tokluk hissini artırmaya yardımcı olur. Günlük kalori alımınızın %25-30’unu protein kaynaklarından sağlamalısınız. Protein açısından zengin besinler arasında yumurta, süt, yoğurt, peynir, et, balık, tavuk, baklagiller, kuruyemiş ve tohumlar bulunmaktadır.
Ne Yediğinizi Takip Etmemek
Diyet yaparken, ne kadar ve ne yediğinizi takip etmek çok önemlidir. Çünkü bazen gözümüzden kaçan küçük atıştırmalıklar, soslar, içecekler veya porsiyon büyüklükleri, kalori alımımızı artırabilir ve kilo vermemizi engelleyebilir.
Yaş, Stres, Uyku Gibi Etmenler
Diyet yaparken kilo verememenin nedenleri arasında, yaş, stres, uyku gibi bazı etmenler de bulunmaktadır. Yaş ilerledikçe, metabolizma yavaşlar, kas kütlesi azalır ve hormonal değişiklikler olur. Bu da kilo vermeyi zorlaştırır. Stres, kortizol adlı bir hormonun salgılanmasına neden olur. Kortizol, iştahı artırır, yağ depolanmasını teşvik eder ve kan şekeri seviyesini yükseltir. Uyku, vücudun dinlenmesi, onarılması ve hormonların düzenlenmesi için gereklidir. Yeterli uyumamak, leptin ve grelin gibi açlık hormonlarını bozar, insülin direncini artırır ve kilo alımına yol açar.
Doğru Şekilde Spor Yapmamak
Diyet yapmak tek başına yeterli değildir. Kilo vermek için, beslenmenize ek olarak, düzenli ve doğru şekilde spor yapmalısınız. Spor yapmak, kalori yakmanıza, kas kütlenizi artırmanıza, metabolizmanızı hızlandırmanıza ve sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olur. Spor yaparken, hem kardiyovasküler hem de direnç egzersizlerini içeren bir program uygulamalısınız. Kardiyovasküler egzersizler, kalp ve akciğer sağlığınızı geliştirirken, direnç egzersizleri, kaslarınızı güçlendirir ve şekillendirir. Spor yaparken, yaşınıza, sağlık durumunuza, hedeflerinize ve ilgi alanlarınıza uygun bir seçim yapmalısınız.
Diyet Yaparken Dikkat Etmeniz Gerekenler
Diyet yaparken, sadece ne yediğinize değil, nasıl, ne zaman, ne kadar ve neden yediğinize de dikkat etmelisiniz. İşte diyet yaparken dikkat etmeniz gereken bazı noktalar:
– Kahvaltı etmeden güne başlamayın, çünkü kahvaltı metabolizmanızı hızlandırır ve gün boyu daha az acıkmanızı sağlar.
– 3 ana ve 3 ara öğün yemek yiyin, sık sık ve az yemek yemek kan şekerinizi dengeler ve iştahınızı kontrol eder.
– Besinleri iyi çiğnediğinizden emin olun, çünkü çiğnemek sindirimi kolaylaştırır ve tokluk hissini artırır.
– Yemek ve kilo günlüğü tutun, tükettiğiniz besinleri ve kilo değişiminizi kaydederek beslenmenizi daha iyi planlayabilir ve motive olabilirsiniz.
– Düzenli egzersiz yapın, spor yapmak kalori yakmanıza, kas kütlenizi artırmanıza, metabolizmanızı hızlandırmanıza ve sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olur.
– Öğünlerinizi planlayın, yemek hazırlamak için zaman ayırın veya sağlıklı seçenekler bulun, böylece acıktığınızda hazır veya abur cubur yiyeceklere yönelmeyin.
– Stres yaratmayın, stres hormonu kortizol iştahınızı artırır ve yağ depolanmasını teşvik eder, bu yüzden stresten uzak durun veya rahatlama teknikleri uygulayın.
– Gerçekçi hedefler belirleyin, çok hızlı veya çok fazla kilo vermeye çalışmayın, bunun yerine sağlıklı ve kalıcı bir şekilde kilo vermek için küçük adımlar atın.
– Diyetin sürdürülebilir olmasına dikkat edin, diyetinizi bir ceza değil bir yaşam tarzı olarak görün, kendinizi aç bırakmayın veya sevdiğiniz yiyecekleri tamamen kesmeyin, ama porsiyon kontrolü yapın ve dengeli beslenin.
Diyet Yaparken Doğru Bilinen Yanlışlar
Diyet yaparken, bazı yanlış inançlar veya bilgiler, kilo verme sürecinizi olumsuz etkileyebilir. İşte diyet yaparken doğru bilinen yanlışlardan bazıları:
– Makarna, pilav, ekmek gibi karbonhidratlar diyetten tamamen çıkarılmalıdır. Bu yanlıştır, çünkü karbonhidratlar vücudun ana enerji kaynağıdır ve tamamen kesildiğinde kas ve karaciğerdeki glikojen depoları kullanılır, bu da sudan kilo verilmesine ve kilonun geri alınmasına neden olur. Karbonhidratlar diyetten çıkarılmamalı, ama miktarı ve kalitesi ayarlanmalıdır.
– Maydanoz suyu zayıflatır. Bu yanlıştır, çünkü maydanozun idrar söktürücü etkisi vardır. İdrar kaybı nedeniyle insan kendini hafiflemiş hisseder, ancak kilo kaybına ve yağ dokusu azalmasına hiçbir faydası yoktur. Maydanoz suyu zayıflatmaz, ama ödem atıcı olarak kullanılabilir.
– Sabahları aç karnına limonlu su içmek zayıflatır. Bu yanlıştır, çünkü limonun bağırsakları çalıştırıcı özelliği vardır, ancak soğuk ya da ılık suyun veya limonlu suyun zayıflatıcı hiçbir etkisi yoktur. Limonlu su içmek zayıflatmaz, ama bağırsak sağlığına faydalı olabilir.
– “Kan şekerim düştü, tatlı yemeliyim”. Bu yanlıştır, çünkü kan şekeriniz düşüp, eliniz ayağınız titriyorsa, asla tatlı yemeyin. Tatlı yiyebilecekler sadece insülin kullanan şeker hastalarıdır.
– Ekmek kilo aldırır. Bu yanlıştır, çünkü karbonhidratın en önemli kaynağı olan ekmek, vücuda enerji verir. Ekmek kilo aldırmaz, ama miktarı ve kalitesi ayarlanmalıdır.
Diyet yaparken kilo verememenin nedenleri arasında, yeterli protein tüketmemek, ne yediğinizi takip etmemek, yaş, stres, uyku gibi etmenler ve doğru şekilde spor yapmamak bulunmaktadır. Bu nedenleri aşmak için, beslenmenize dikkat edin, yaşınıza ve sağlık durumunuza uygun egzersizler yapın, stresten uzak durmanız gerekmektedir.